Sejarah Tanaman Terung
Terung, atau lebih populer disebut dengan terong, sebagai salah satu makanan favorit tentu memiliki asal mulanya sendiri, dari manakah sebenarnya terung berasal dan bagaimana terung bisa sampai ke Indonesia? Berikut ini penjabaran Trigonal Media mengenai sejarah tanaman terung.
Menurut Fuchsia Dunlop (2006) dalam Wikipedia:
Terung ialah tumbuhan pangan yang ditanam untuk buahnya. Asal-usul budidayanya berada di bagian selatan dan timur Asia sejak zaman prasejarah, tetapi baru dikenal di dunia Barat tidak lebih awal dari sekitar tahun 1500. Buahnya mempunyai berbagai warna, terutama ungu, hijau, dan putih. Catatan tertulis yang pertama tentang terung dijumpai dalam Qí mín yào shù, sebuah karya pertanian Tiongkok kuno yang ditulis pada tahun 544.
Fakta lainnya adalah banyaknya nama bahasa Arab dan Afrika Utara untuk terong serta kurangnya nama Yunani dan Romawi menunjukkan bahwa tanaman ini dibawa oleh bangsa Arab pada awal Abad Pertengahan masuk ke dunia Barat melewati kawasan Laut Tengah.
Dikutip dari Budiman (2013: 21) bahwa diduga tanaman terung berasal dari daerah Asia, tepatnya India dan Myanmar. Menurut penelitian, sejak ratusan tahun lalu, terung hanyalah tumbuhan liar. Namun setelah diketahui rasa dan khasiatnya, maka terung mulai dibudidayakan di daerah asalnya tersebut.
Penelitian lain menyebutkan bahwa di Afrika ditemukan plasma nutfah (sumber genetik) tanaman terung, salah satunya adalah terung engkol (Solanum macrocarpon L.). Sehingga dapat kita simpulkan bahwa terung merupakan tanaman asli daerah tropis.
Pada abad ke 5, bersamaan dengan menggeliatnya perdagangan sayur, di daerah Tiongkok (Cina) sudah dibudidayakan tanaman terung. Lambat laun, terung menyebar ke kawasan Asia lain, seperti Malaysia, Indonesia, kawasan Afrika Timur, Afrika Tengah, Afrika Barat, Amerika Selatan, Karibia, dan Spanyol.
Di Indonesia sendiri, budidaya tanaman terung terpusat di pulau Jawa dan Sumatera. Beda daerah maka beda pula penamaan terung, berikut ini adalah beberapa nama terung di beberapa daerah di Indonesia:
- Jawa Barat: Terong
- Madura: Cokrom
- Jawa Tengah: Encong
- Aceh: Trueng
- Lampung: Tiung
- Sumatera Utara: Roteng
- Maluku: Turung
- Makassar: Bodong-bodong
- Gorontalo: Antibu
- Sumbawa: Kaduwi
- Bali: Tuung atau Cung
- Timor: Kaumenu
- Ternate: Fofoki
- Papua: Papao atau Turium
Di daerah Anda sendiri apa nama lain dari terung? Semoga penjelasan asal muasal terung ini bisa memberikan pengetahuan tambahan untuk Anda.
Artikel ini dibuat hanya untuk informasi semata. Jika Anda ingin mengetahui lebih jauh tentang pembahasan ini, silakan baca buku atau sumber informasi yang ada di bagian referensi. Terima kasih.
REFERENSI
Artikel:
1. Andri Haryanto. Terung. Diakses pada tanggal: 3/08/2015
2. Eriyandi Budiman. (2013). Budidaya Terung. Bandung: CV Wahana Iptek Bandung
Gambar:
id.wikipedia.org
